Vino Rosso Valpolicella Ripasso DOC “Valpantena Superiore”

 16.90 Iva inclusa

Ottenuto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella vendemmiate a mano, il “Valpantena Superiore” è un vino dal piacevole colore rosso rubino che, nel tempo, tenderà al granato. Dal profumo intenso, etereo e dal gusto vellutato e rotondo, è un rosso di struttura, dal carattere forte e deciso. Versatile in tavola, si accompagna perfettamente a primi di pasta all’uovo con ragù di carne o di selvaggina e a secondi piatti a base di carne rossa grigliata, selvaggina e brasati. Ottimo da degustare con formaggi di media e alta stagionatura. Accompagnato a una zuppa a base di fagioli, darà al palato un piacevole contrasto tra la dolcezza dei legumi e la lieve acidità.

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COD: E0035368 Categoria: Tag: Product ID: 1041

Descrizione

Uve* da vitigno corvina 40%, corvinone 40% e rondinella 20%. (*da agricoltura biologica) – Contiene solfiti – Alcol: 14% vol.

Indicato in abbinamento a zuppe di legumi e cereali, risotti, sformati di verdure, bruschetta con patè di pomodori secchi, salsa di erbette e noci.

Per una buona conservazione di lungo periodo, si consiglia di tenere le bottiglie in posizione orizzontale, con il vino a contatto con il tappo. Il sughero selezionato e naturale permette una traspirazione costante e in ambienti bui e asciutti, intorno ai quindici gradi, per un’ulteriore evoluzione. Stappare qualche ora prima del consumo, servendo a 15/18° C.

Phone: 071 290 1199
Via Ghino Valenti, 1
Ancona - Italy
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